烹飪專區

綠野仙雞本身就很入味好吃,但你知道原來綠野仙雞可以這樣烹飪搭配?看這裡,人人都可以變成超級小神廚,雞胸肉也可以變成五星級料理

羽鴻雞胸肉

羽鴻食品的

烹飪小廚房

清爽健康雞胸肉沙拉佐醣心蛋

材料

雞胸肉1片、生菜、番茄、醣心蛋、堅果少許、調味料(胡椒、鹽)

第一步

取出羽鴻雞胸肉並切片

第二步

將所有食材切成適當大小

第三步

擺在家裡最好看的盤子上,撒上調味料

辣味雞胸烘蛋

材料

雞蛋五顆、三色番茄數顆切半、杏鮑菇兩朵切小塊、全脂鮮奶200cc、辣味雞胸肉一片切小塊

第一步

雞蛋和鮮奶混合後加現磨黑胡椒、鹽、義大利綜合香料備用

第二步

杏鮑菇乾煎至上色,加入小番茄、切塊雞胸、辣味雞胸的肉汁,稍微收乾後倒入蛋液.

第三步

中小火加蓋煎至定型,翻面煎至上色,鋪上喜歡的起司(我是用艾曼塔起司)、關火待起司融化即可

營養雞胸風味飯

材料

雞胸肉1片、薑黃粉適量、紅甜椒1/4顆、青椒1/4顆、白米2杯、鴻喜菇1朵、水適量

第一步

取出羽鴻雞胸肉並切成好入口的大小即可

第二步

將紅椒、青椒、鴻喜菇洗乾淨後,切成適當大小,先把蔬菜備好

第三步

將白米洗好後,放入電鍋中加入適當的水、薑黃粉以及所有食材,再壓下電鍋按鈕,煮熟即可

柚香雞胸三明治

柚香雞胸三明治

材料

奶油餐包三個、生菜(我是用芝麻葉、紅橡)、高達起司、柚香雞胸肉一片

第一步

將餐包切開三分之二後塗上奶油放入烤箱烤至表面酥脆後,抹上日式美乃滋、芥末籽醬

第二步

將柚香雞胸肉兩面乾煎至金黃後斜切厚片

第三步

將生菜、雞胸肉、起司片、切片番茄依序夾入餐包中即可

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