關於羽鴻
羽鴻食品 突破創新
創辦人同時身兼雙寶媽咪，懷抱為飲食健康把關初衷，承襲父親對生鮮食品的講究態度，並融入對食安議題的關心，嚴選雞隻食材，堅持不添加防腐劑，以獨特嫩煮工法搭配黃金比例，是雞胸肉鮮嫩多汁的秘密，縮減繁瑣烹調工序，解凍即食無負擔，為身體補充能量也給心靈力量。在步調緊湊的現代生活中獻上安心、便利的健康補給。把溫暖化為日常，用美味療癒陪伴每個家。
#羽您分享Home的滋味
重視對肉的品質
我們養殖的雞都給予最優良的環境，我們相信唯有雞隻在最舒適的空間長大，才能有好品質的雞。並取雞胸的部位真空滾揉，讓雞胸有彈性且層層入味，使雞胸肉嫩而不柴。
從養殖場到消費者手上，在電宰前後的品管檢驗，都有專家與科學做好把關，此外，更擁有公開透明的資料來源。從雞隻的出生地到您的手上，這些資訊皆都可得，讓消費者吃得安心又放心。
SGS檢驗報告
為您的健康把關
關於綠野仙雞
新鮮又健康的美味
羽鴻將每塊雞胸用特殊嫩煮秘方把水分及營養完整保留，真空包裝後，再快速冷凍。把所有雞肉肉汁包覆在裡面，讓雞肉軟嫩而不柴，吃下去的每一口都有滿滿的肉汁在嘴裡。
為了保留雞肉的美味，團隊調出黃金比例，讓雞胸吃起來非常清爽，同時也不失去雞肉原本有的口感，並且絕對不添加防腐劑，也才能保有原來鮮嫩的口感。
為什麼大家要吃雞胸補充蛋白？
因為雞胸肉與其他肉類相比，最大的優點就是「高蛋白質、低脂肪、低卡路里」，且能幫助增肌、還可以修復肌肉，也符合減脂需求。並且非常有飽足感，價格不高也很好購買，非常經濟實惠，如果有天天在運動，是可以每天都吃。
雞胸肉營養價值
雞胸肉每100公克只有109卡的熱量，蛋白質含量24.2公克、脂肪含量0.6公克。其中的蛋白質比例比其他的肉類還要高，非常的符合增肌減脂需求。並且還含有維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等重要營養素、以及單元不飽和脂肪酸，對於降低總膽固醇也有非常大的幫助。
一天要吃多少雞胸足夠呢？
如果運動量大，常常做重訓、肌力訓練的人，有專家建議每公斤體重 1.5-2公克。所以一個70公斤的人，一天蛋白質建議攝取量大約80公克，上限為100公克。「國人膳食營養素參考攝取量」關於蛋白質的草案，將19歲至70歲成人的每天攝取建議量拉升為「每公斤體重 1.1 公克」。而羽鴻雞胸每包30公克，可以依照您的喜好去食用。
增加飽足感、維持好心情
雞胸肉除了可以補充蛋白質、增加飽足感，幫助消耗熱量之外，所以你怕吃東西變胖時，不如吃一塊羽鴻雞胸肉，裡面含有動物性蛋白中特有的色胺酸，能輔助增加血清素，可以讓情緒穩定，讓你的心情好起來，最近還有證實具有消除疲勞、恢復精神的功效！
減少肌少症發生
造成肌少症的主要原因包括運動神經退化、相關荷爾蒙的減少、蛋白質合成速率下降、營養供給不足、久坐少動等。故更需要吃雞胸肉來補充蛋白，避免高白植不足，對健康會產生加乘的負面影響，加速老年人的身體失能、罹病率與死亡率。
預防皮膚老化
做重訓運動時，屬於疲勞物質的乳酸會囤積在肌肉中，這時就需要肌肽和甲肌肽來幫忙，因為可以預防乳酸產生，同時去除活性氧，如此便可以加速從疲勞恢復。而這些肌肽和甲肌肽就可以在雞胸肉裡大量補充到，輕鬆打造不知疲勞為何物的身體。
如何吃雞胸肉有飽足感
人的一餐需攝取食物的重量約400~800公克，所以在吃羽鴻雞胸肉時建議可以搭配蔬果沙拉，(如:生菜、番茄….等)，再加上一杯約240cc的鮮乳或豆漿，盡可能地把熱量控制在400大卡以內，這樣就能適量獲得各種不同的營養素，也就能快樂無負擔的健康瘦下來呦。
吃雞增強抵抗力
在中醫理論裡，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，有效治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈，婦女產後乳少等症狀。對於男性來說，由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀，也可以通過吃雞肉得到一定的緩解，所以雞肉是現在人不可以或缺的食品。